طرز تهیه اشکنه اصیل تهرانی : آموزش پخت اشکنه یک غذای ایرانی و خوشمزه

طرز تهیه اشکنه اصیل تهرانی : آموزش پخت اشکنه یک غذای ایرانی و خوشمزه
اشکنه یکی از غذاهای قدیمی و جزوه غذاهای خوشمزه ایرانی هست که طرفدار های زیادی داره و به روش های متفاوت زیادی درست میشه امروز تو این ویدیو اشکنه سیب زمینی که یکی از پرطرفدار ترین انواع اشکنه هست رو بهتون آموزش دادم این غذا میتونه یک انتخاب عالی برای زمان هایی که تایم زیادی ندارید باشه همچنین برای درست کردنش به مواد اولیه زیادی هم احتیاج ندارید و با توجه به اینکه اشکنه جزو غذاهای بدون مرغ و گوشت هست میتونیم این غذارو جزو غذاهای ارزان اقتصادی هم قرار بدیم
--------------------------------------------
مواد لازم
‌پیاز ۱ عدد
آرد ۲ قاشق سوپ‌خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
سیب زمینی ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ‌خوری
روغن ۳ قاشق سوپ‌خوری
تخم مرغ ۴ عدد
شنبلیله خشک ۱ قاشق سوپ‌خوری
گوجه فرنگی ۲ عدد
آب ۴ تا ۵ پیمانه
Ingredients
1 onion
2 tablespoons of flour
Turmeric 1/2 teaspoon
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
1 potato
2 tablespoons of tomato paste
3 tablespoons of oil
4 eggs
1 tablespoon of dry fenugreek
2 tomatoes
4 to 5 cups of water
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
____
00:41نکات اولیه پخت اشکنه
06:03ادویه های مناسب پخت اشکنه
07:56چگونه اشکنه غلیظ و با قوامی داشته باشیم؟
10:05 زمان اضافه کردن تخم مرغ ها
_________
#آموزش_آشپزی_آسان
#آشپزی_ایرانی
#deliciousrecipe
#طرزتهیه-اشکنه
-------------------------
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید

If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you

--------------------------------------------