竹かごを使った食卓/重陽の節句/栗ごはん/ごぼうのオイスターきんぴら/鯖の竜田揚げ

今回の動画は、9/9重陽の節句が近いので
重陽の節句の食卓の器選びを楽しんでいます。

そして、日ごろのお料理を
節句っぽく竹かごを使った盛り付けで
食卓を作ってみました。
ぜひ最後までご覧ください！

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〇ごぼうのオイスターきんぴら
材料：
・ごぼう　　　1本
・つきこん　　1パック
・オイスターソース
・酒
・しょうゆ
　　　　
　　　　　　　各大さじ１
・きび砂糖　
　大さじ１弱
・ごま　　　　適量

〇鯖の竜田揚げ
材料：
・鯖　　　　　2枚
・しょうゆ
・酒
・みりん
　　　　
　　　　　　　各大さじ１
・すりおろししょうが
　適量
・片栗粉・揚げ油　　　適量

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【目次】
00:00　オープニング
01:35　重陽の節句の器選び
05:23　料理
12:46　盛り付け
14:34　エンディング

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