Как вкусно и просто запечь курицу НА СОЛИ в духовке. Меню на Новый год.

В нашей семье очень любят курицу приготовленную таким способом.
Получается сочная,с хрустящей румяной корочкой,вкусная как горячая,так и в холодном виде.
И не нужно ни специй ни маринадов.Зная несколько нюансов результат гарантирован!
Понадобится всего 2 ингредиента курица и соль.
Подойдёт как целая курица,так и четверти,половинки.
У меня :
Соль - 2- 3кг
Половинки курицы - по 1,5 кг
Время запекания - 80-90 мин,при 180С
Важно!
1.Слой соли не может быть тонким,чтобы не пригорал жир.В идеале 3-4 см
2. Курицу лучше выкладывать грудкой вверх,так курица остаётся сочной
3. Чтоб не пересушить мясо,я ориентируюсь так...1 кг = 1 час запекания
Приятного аппетита!

Наши плейлисты :
Новогодние блюда -    • Праздничное меню  

Завтраки -    • Завтраки  

ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ  

Блюда из овощей -    • Блюда из овощей  

Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка  

ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Каши,плов -    • Каши,плов  

Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой  

Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки  

Блюда из фарша -    • Блюда из фарша  

Блюда из мяса -    • Блюда из мяса  

Мой ютуб канал -    / @yxtukyxnya  
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Мой инстаграм
  / yx_tu_anuta  
My life
   / @mylife-iw7cd  
С CЕБЯ НАЧНИ ...
   / @УХТЫЖИЗНЬ  
Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
https://yandex.ru/efir?stream_active=...
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!

#курицавдуховке #курицанасоли #каквкуснозапечькурицу #курицанапраздник #курицарецепт #запечённаякурица #чтоприготовитьизкурицы #запекаемвдуховке #курицабезспецийимаринада