“ร้านเลิศทิพย์”สุดยอดข้าวต้มเลิศรส ระดับตำนานย่านวังหิน

ปกติเวลาเบื่อๆอาหาร มีอยู่ร้านนึงที่ลุงนึกถึง แล้วแวะไปกินทีไรก็ไม่เคยผิดหวัง ซึ่งอยู่ไม่ไกล แถวๆลาดพร้าววังหินนี่เอง


“ร้านเลิศทิพย์” มองภายนอกอาจเหมือนร้านข้าวต้มริมถนนธรรมดาๆทั่วไป แต่เมนูและรสชาติของที่นี่บอกเลยไม่ธรรมดา เพราะเป็นร้านของ“เชฟกิ๊ก Top Chef Thailand” นั่นเอง
ซึ่งวันนี้เชฟกิ๊ก แกก็ลงมือเข้าครัวมาทำเมนูเด็ดให้กินเองกับมือเลย

“หอยลายผัดพริกเผา” เมนูโปรดที่มากี่ที่ก็ต้องสั่ง มีมาทั้งหอยลายและเนื้อปูก้อน ผัดกับซอสพริกเผาสูตรเข้มข้น หอมกลิ่นพริกเผาและใบโหระพา

“หมูมะนาว” หมูมะนาวของที่นี่เค้าใช้เป็นคอหมูย่างหมักแบบจีน หอม นุ่ม ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านแบบไทยๆ

“เป็ดพะโล้” ตำรับแต้จิ๋ว เนื้อเป็ดนุ่ม หนังเปื่อย หอมเครื่องพะโล้ รสชาติกลมกล่อมหวานๆ เค็มๆ กำลังดี

“ผัดผักกูด” ยอดผักอ่อนๆ สด กรอบ ผัดแบบไฟแรงสไตล์ผักบุ้งไฟแดง หาทานได้ค่อนข้างยาก

“ราดหน้าหมูกับเนื้อปู” ตัวเส้นโคตรดี! นุ่ม หอมติดกลิ่นกระทะหน่อยๆ กินกับยอดคะน้า , หมูหมักนุ่มๆและเนื้อปูชิ้นจัมโบ้

“ข้าวอบหม้อดินฮ่องกง” เมนูเด็ดของเชฟกิ๊ก ใช้เป็นข้าวมันฮ่องกง อบพร้อมกุนเชียงและเบคอนกรอบ ราดด้วยซอสสไตล์ฮ่องกง เปิดออกมาได้กลิ่นหอมของการอบหม้อดิน ได้ฟีลเหมือนบินไปกินที่ฮ่องกงเลยล่ะ

“ร้านเลิศทิพย์” ก็เป็นอีกร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 60 ปี ตั้งแต่รุ่นอากงของเชฟกิ๊ก นู่นเลย
ใครอยากมาลองชิมความอร่อยระดับตำนานแบบนี้ ก็ลองแวะเวียนกันมาดูครับ หาง่ายๆอยู่ตรงปากซอยลาดพร้าววังหิน70เลย

สำหรับใครที่อยากมาลองเมนู “ราดหน้า”และ“ข้าวอบหม้อดินฮ่องกง” ต้องโทรมาจองก่อนล่วงหน้า 2 วัน แต่ถ้าอยากมาชิมฝีมือเชฟกิ๊กตัวเป็นๆ ลุงบอกเลยต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์เลยล่ะ

—-—

ร้านเลิศทิพย์
เปิด : 16:30–0:00
โทร : 080 345 9576
https://goo.gl/maps/u3eepKXEajwPzQYM7