[경남문화 100선] 설 명절 음식문화 '전통한과' (2018.02.03,토)

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예부터 우리 민족은 명절이나 혼례, 제례 등
큰 행사가 있을 때면 한과를 만들어 먹곤 했다.
우리의 전통 주전부리 중 하나로,
지금도 설 명절 때면 흔히 볼 수 있는 음식 중 하나다.

유과, 정과, 엿강정 등 종류도 다양.
오랜 세월 우리 조상들의 지혜가 담긴 소중한 문화유산, 한과.
만드는 방법과 재료에 따라 다양한 모양과 맛을 내는
전통한과에 대해 알아본다.

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