Скачать или смотреть HOJALDRE SIN GLUTEN - La única receta que necesitas para hacer los mejores croissants sin gluten

RECETA DE HOJALDRE SIN GLUTEN
Hace años que me pedís esta receta y yo me resistía porque pensaba que iba a ser muy complicada. Sorpresa! No es tan difícil!!!! Esta receta es bastante sencilla y si bien con práctica es más fácil aún, verás que el vídeo es súper detallado para enseñarte bien el paso a paso.

INGREDIENTES:

🥐 OPCIÓN HARINAS 1: YUCA Y BAMBÚ
60 g harina de tapioca https://biorganic.es/producto/harina-... (DTO: ADRIANA)
40 g harina de bambú https://www.foody.es/tienda/harinas-y... (DTO: ADRI10)

🥐 OPCIÓN HARINAS 2: ARROZ Y ALMIDÓN DE YUCA
170 g harina de arroz
70 g almidón de mandioca

🥐 RESTO DE INGREDIENTES:
20 g psyllium
1/4 cdita. goma xantana
1/2 cda. azúcar
pizca sal
120 g agua fría
50 g mantequilla fría en cubitos
100 g mantequilla fría en láminas

El paso a paso está detallado en el vídeo y también, como siempre en mi web.
https://naturalmenteadri.com/hojaldre...

S O B R E · M Í:
Me llamo Adriana, aunque todo el mundo me conoce como Adri y soy una apasionada de la cocina y de las recetas sin gluten. En mi web www.naturalmenteadri.com encontrarás recetas ricas, fáciles y saludables para hacer en el día a día. También me encanta hacer panes y repostería para ocasiones especiales.

R E D E S · S O C I A L E S:
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