Resepi : Ayam Tumis Sambal Bunga Kantan

Video ini ingin saya share recipe masakan atuk pada masa zaman kecil says, bagi kawan-kawan yang enjoy video ini, click like dan subscribe ya
Terima kasih banyak-banyak

AYAM SE-EKOR 1.6kg
PERAP KUNYIT DAN GARAM
GORENG

BAHAN -BAHAN TUMIS
1. BUNGA KANTAN 2 KUNTUM
2. LIMAU NIPIS 2 BIJI
3. SERAI 2 BATANG
4. BELACAN 1 SUDU KECIL
5. BAHAN KISAR KASAR
-CILI PADI 55 TANGKAI
-CILI MERAH 10 TANGKAI
-BAWANG BESAR 2 BIJI
-HALIA 2 INCI
-BAWANG PUTIH 20 ULAS
*SOS TIRAM 1 SUDU
*SOS IKAN SEDIKIT
*GARAM SECUKUP RASA
*GULA PERANG SECUKUP RASA

   • Resepi : Mee Rojak Atuk   Resepi Mee Rojak Atuk
   • Resepi : Mee Jawa Atuk   Resepi Mee Jawa Atuk
   • Resepi : Asam Laksa Atuk   Resepi Asam Laksa Atuk
   • Resepi : Mee Hailam Atuk   Resepi Mee Hailam