Langsung Ludes ! Resep Ayam Paniki Kuah.Tanpa Santan.. Enak Banget Wajib Coba

LANGSUNG LUDES
RESEP AYAM PANIKI
ENAK BANGET
WAJIB COBA
TANPA SANTAN
=======
Ingredients Bahan:
*1 ekor ayam (-+1,2 kg)
*asam jawa
*5 siung bawang putih
*10 butir bawang merah
*5 cabe rawit, suka pedas bisa ditambah
*6 cabe merah
*5 butir kemiri
*4 daun jeruk
*2 batang sereh
*2 ruas kunyit
*2 ruas jahe
*1,5 sdt gula
*1 sdt garam
*1 sdt kaldu bubuk
*1 sdt terasi (opsional)
*500-700 ml air
cicipi Dan tambahkan apa yang kurang
Kalau suka dipanggang, setelah dimasak dan mengeluarkan minyak serta mengental,bisa dipanggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180° c
Atau Dipanggang diatas arang juga bisa sampai kuning kecoklatan,olesi dengan kuah kental nya
===========
Ingredients:
*1 chicken (-+1.2 kg)
*tamarind
*5 cloves of garlic
*10 red onions
*5 bird's eye chilies, if you like spicy you can add it
* 6 red chilies
*5 hazelnut grains
*4 lime leaves
*2 stalks of lemon grass
* 2 segments of turmeric
*2 segments of ginger
*1.5 tsp sugar
*1 tsp salt
*1 tsp broth powder
*1 tsp shrimp paste (optional)
*500-700 ml of water
taste And add what is lacking
If you like it baked, after it is cooked and releases oil and thickens, you can bake it in the oven for 25 minutes at 180° c.
Or Baked over charcoal can also be until brownish yellow, brush with its thick sauce
===========
bahan-bahan:
*1 ayam (-+1.2 kg)
* asam jawa
*5 ulas bawang putih
*10 biji bawang merah
*5 biji cili api kalau suka pedas boleh tambah
*6 biji cili merah
*5 biji hazelnut
*4 helai daun limau purut
*2 tangkai serai
* 2 ruas kunyit
*2 ruas halia
*1.5 sudu kecil gula
*1 sudu kecil garam
*1 sudu kecil serbuk sup
*1 sudu kecil pes udang (pilihan)
*500-700 ml air
rasa Dan tambah apa yang kurang
Kalau suka dibakar, selepas masak dan keluar minyak dan pekat bolehlah bakar dalam oven selama 25 minit pada suhu 180°c.
Atau Bakar atas arang pun boleh hingga kuning keperangan, sapu dengan sos pekatnya
=======
Ig@monggodiorder
salam Sayang Buat Semua