管理栄養士課程の大学生における食後高血糖値境界型の実態調査とヘルス・リテラシーの関係【第43回日本臨床栄養学会】

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第43回日本臨床栄養学会にて、弊社オルトメディコの演題「管理栄養士課程の大学生における食後高血糖値境界型の実態調査とヘルス・リテラシーの関係」と題して発表を行いました。

国民健康・栄養調査では20代女性であっても2%程度が糖尿病予備軍であることが示唆されています。
一方で、厚生労働省の調査で20~39歳の女性において、「健康のために何も行っていない」と答えた割合が58％という結果を示しました。
このことから、健康状態とヘルスリテラシーの関係を調査しました。

日本臨床栄養学会 HP
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第43回日本臨床栄養学会
http://rinsyo-eiyo2021.umin.jp/

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栄養価日記CAND HP
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