NÁHUATL / Cintli (Maíz Tierno): Ritos, usos y costumbres

Atole: papilla de maíz.
Cacahuatzintli: maíz precioso
Cintli: maiz tierno
Tlohlli: maíz duro
Tlaco / taco
Tlacoyotl: gorda de maíz preparada que se abre a la mitad.
Comalli: (comal), utensilio de barro para cocer las tortillas en el tlecuil
Cencolot: (cincolote) troje para la mazorca
Cuahuitl: árbol o leña
Chiquihuite. Cesto o canasto sin asas, varios tamaños. Se utiliza para depositar las tortillas.
Chilli: chile picante
Elot: elote
Ezquite: maíz tostado o hervido con sal y epazote, de itzquitl, ihcequi, tostar.
Huexitamalli: tamal grande que va en el chiquihuite en la dote de casamiento
Iztatl: iztac, blanco
Machihui: el agua que sirve para que no se pegue la maza al hacer tortillas
Milpan: milpa, en el sembradío
Molcaxil: molcajete
Nexcúmitl: (niscomil) maíz hervido para maza
Nexayote: (nejayote) agua de nixcomitl
Nextli: ceniza (tlacunextli)
Olotl: olote, el tallo de la mazorca, serbia su ceniza para hacer rituales de curación.
Pinol: maíz negro tostado y molido
Popoca: humo
Pozol: pozole, comida típica caldo de maíz cacahautzintli, con carne de cerdo.
Tamalli: tamal, preparado de maíz tierno o maduro en hojas de totomochtle
Tamo: residuo diminuto que sale del maíz desgranado.
Teci: moler
Tequesquite: sal blanca que se utiliza para en la preparación de elotes y tamales
Tetl: lumbre, fuego
Texcal: bola de masa para tortilla
Tlacualli: comida
Tlacualcalli: comedero o restauran
Tlacualera: señora que lleva la comida a los peones
Tlaxcalli: tortilla
Tlecuilli: fogón
Tletl: lumbre o fuego
Tlilli: negro
Tlolli: maíz en grano
Totomoxtle: hojas secas de la mazorca.
Yahuitl: maíz negro