Pastafrola hay una sola!

Receta de PASTAFROLA 🫶🏻 de membrillo gente!!!

INGREDIENTES
130g harina leudante
50g maicena
100g azúcar
1 huevo
75g manteca
Ralladura de limón
400g membrillo


En un bowl ponen la manteca fría, con 1/4 de la harina y la maicena. Unen. Luego el azúcar y la ralladura de limón. Unen y después agregan el huevo. Agregan el resto de harina.
Unen todo, forman la masa y la ponen la masa en film y la dejan un rato largo en la heladera.
Desp la estiran y la colocan en una fuente para horno enmantecada y enharinada.
El membrillo le agregan dos cucharadas de agua hirviendo y pisan con un tenedor. Agregan la mezcla. Y con lo que les sobra de masa hacen las tiras.
15 min al horno precalentado o hasta que se dore.
Dejar enfriar y disfrutar! 😌




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