Скачать или смотреть PIZZA CASEIRA! (Do jeito italiano)

Pizza caseira:

Pra quem gosta de receita italiana! Aproveita que a partir de agora vou começar uma série
chamada “manja que te fá bene”! E todos os produtos que eu usar, eu comprei no mercado pelo app do @ifoodbrasil

Ingredientes:

1 kg de farinha
5 colheres de chá de sal
2/3 gramas de fermento biológico fresco
600 ml de água

Para o recheio:

2 latas de tomates pelados
o azeite de alguma pimenta em conserva
150 gramas de camarão
150 gramas de lula
150 gramas de polvo
150 gramas de mexilhão
azeite

Modo de preparo:

Comece colocando a água numa vasilha junto com o sal e 100 gramas da nossa farinha!

Mexa bem e depois adicione o fermento e vá mexendo e colocando a farinha aos poucos!

Quando colocar tudo! Passe a massa para uma bancada e vá sovando até ficar lisinha!
Deixe ela descansar na bancada coberta com um pano úmido por 2 horas! Depois corte em 6 pedaços e coloque numa forma coberta por 1 ou 2 dias! (Dê preferência em temperatura ambiente)

Depois é só abrir a massa, colocar nosso recheio e mandar pro forno por 90 segundos!

E fácil assim! Temos a melhor pizza da sua vida!

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