Скачать или смотреть ৩০ টাকার কুকুরের বিরিয়ানিতে লোকসানে মুরগীর বিরিয়ানিওয়ালা!

খাসির মাংসের কেজি চারশ টাকা! শুধু তাই নয়; এই মাংস দিয়ে রান্না করা বিরিয়ানির প্লেটও বিক্রি করা হতো মাত্র ৩০ থেকে ৪০ টাকায়! এভাবেই চলেছে দিনের পর দিন। অবশেষে সম্প্রতি জানা গেলো ১২০০ টাকায় জায়গায় ৪০০ টাকায় বিক্রি করা মাংস আসলে খাসির নয়; কুকুরের!

ঘটনাটি খুলনার খালিসপুরের। বুধবার গোপন সংবাদের ভিত্তিতে ওই মাংস বিক্রেতাদের চারজনকে হাতে নাতে আটক করেছে পুলিশ। এসময় তাদের কাছ থেকে একটি জবাই করা কুকুর জব্দ করে।

চক্রটি খুলনা সরকারি পলিটেকনিক ইনস্টিটিউটের একটি পরিত্যক্ত ভবনে কুকুর জবাই করতো। পরে তা ফেরি করে ৪০০ টাকা কেজিতে বিক্রি করে আসছিলো । এছাড়া এ চক্রের এক সদস্য কুকুরের এই মাংস দিয়ে বিরিয়ানি রান্না করতেন। যার প্লেট বিক্রি করতেন ৩০ থেকে ৪০ টাকায়।



আটককৃতরা পুলিশকে জানিয়েছেন- তারা এর আগেও আরো পাঁচটি কুকুর জবাই করে বিক্রি করেছেন।

গত ১৪ ডিসেম্বর দুপুরে পুলিশ ওই আসামীদের খুলনা মহানগর দায়রা জজ আদালত-১ এ হাজির করে। শুনানি শেষে বিচারক মো. শরীফ হোসেন হায়দারের নির্দেশে তাদের কারাগারে পাঠানো হয়।

এই খবর ছড়িয়ে পড়ার পরেই ঘটে আরেক ঘটনা। খুলনায় আরেক ব্যক্তিও দীর্ঘদিন ধরে ৩০ টাকায় বিরিয়ানি বিক্রি করে আসছিলেন। অটো-রিকসায় ‘সু-স্বাদু বিরিয়ানি’ লেখা ব্যানার লাগিয়ে বিরিয়ানি বিক্রি করেন তিনি। কম দামে বিক্রি করায় অল্প সময়েই পেয়েছিলেন বেশ জনপ্রিয়তা। তাকে নিয়ে এবং ওই অটো রিকশার ছবি দিয়ে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে অনেকেই পোস্ট দিচ্ছেন। লিখছেন- এই বিক্রেতা কুকুরের মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করছে।

তবে ওই বিক্রেতা জানান- তিনি কখনোই খাসির মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করেননি। তিনি দীর্ঘদিন ধরে মুরগীর মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করে আসছেন। কুকুরের মাংসের বিরিয়ানি ধরা পড়ার কারণে অনেকেই তাকে ভুল বুঝছেন। এতে তার ব্যবসায় মারাত্মক ক্ষতি হচ্ছে। না বুঝেই তার বিরুদ্ধে পোস্ট দিচ্ছেন। তারা মনে করছেন, আটক ব্যক্তি আর তিনি একই জন। আসলে তা নয়। তিনি এব্যাপারে আইনের আশ্রয় নিতে চান।
৩০ টাকায় বিরিয়ানি বিক্রি করা সম্ভব কিনা জানতে চাইলে তিনি বলেন, আমি এই উদ্যোগ নিয়েছি শুধু কিছু মানুষকে বিরিয়ানির স্বাদ দিতে, যারা হয়তো বছরে একবারও বিরিয়ানির স্বাদ পান না।

কম টাকায় দেওয়া সম্ভব কারণ, মুরগীর মাংস খুব ছোট টুকরো করে দেওয়া হয়। প্যাকেটও করা হয় ছোট।

বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন :
Twitter:   / vorerakashbd  
Instagram:   / dailyvorerakash  
YouTube:    / @dailyvorerakash  
সবার কথা বলতে নতুন রূপে