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MA TARTE À LA TOMATE 🍅
Je vous refait cette année la tarte qui m’a fait connaître sur les reseaux et qui est juste exceptionnellement délicieuse❤️

Ingrédients :
200g /250g de farine
3 cas d’huile d’olive
1 yaourt grecque (125g)
Quelques graines de sésames ou de nigelle

3 tomates ( une jaune , noire, rouge )
1 oignon rouge
2 cas de miel
1 gousse d’ail
2 cas de moutarde
Chapelure
1 stracciatella ou buratta

Dans un bol tu viens mélangez la farine l’huile d’olive le yaourt et le sésame et tu formes une boule de pâte que tu viens réserver au frais pendant 2 h

Ensuite tu étales ta pâte sur du papier cuisson et tu viens disposez la moutarde, la chapelure pour pas que ta tomate rende de l’eau et tes rondelles de tomates.
Ensuite tu mélanges les oignons émincés dans un bol avec du miel et tu les disposes sur le dessus de ta tarte avec une gousse d’ail.
Tu rabats les bords de ta tarte et tu enfournes 35 min a 200.
Tu attends qu’elle refroidisse un peu et tu disposes quelques feuilles de basilic ( optionnel) et ta stracciatella au milieu ❤️