Скачать или смотреть PAN INTEGRAL SIN AMASAR.

Ingredientes
950g de harina integral integral Aveiro
285g de agua que equivalen a 2 vasos de agua
10g de levadura
2 cucharadas de azúcar.

que equivalen a una cucharada no muy colmada
19g de sal que equivalen a una cucharada.
48g de miel que equivalen a un cuarto.
285 de leche
95g de mantequilla que equivalen a 5 cucharadas
Elaboración.
1.En un bol coloca la harina integral agrega los líquidos y la levadura.
2.Incorpora todo los ingredientes.
3. Añade el aceite hasta formar una masa.
4. Deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.
5. pasa la masa a una superficie para formar las porciones.
6.Engrasa un molde para colocar los panes.
7.Pasa cada porción por semillas para decorar.
8. Precalienta el horno y hornea a 180 F por 40 minutos.