Скачать или смотреть Есть слоеное тесто и шоколад? Сделай эти быстрые КРУАССАНЫ! 🥐🍫

Ищете быструю идею для десерта или завтрака? Сегодня я покажу вам, как превратить упаковку слоеного теста в потрясающие шоколадные круассаны! 🥐🍫 В этом видео вы также увидите мой любимый лайфхак по растопке шоколада для декора, при котором вам не придется пачкать посуду!

⏱️ ТАЙМКОДЫ: 0:00 - Результат 0:10 - Подготовка теста 0:47 - Нарезка треугольников 1:38 - Сворачивание круассанов 2:15 - Выпечка (20-25 мин) 2:25 - Трюк с растопкой шоколада в воде 3:05 - Декор и финал

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 275 г охлажденного слоеного теста • 2 ст. л. шоколадной пасты (для начинки) • 30-40 г темного шоколада (для декора) • 30-40 г белого шоколада (для декора) • Немного растопленного масла для смазывания

👩‍🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разверните тесто и слегка пройдитесь скалкой, чтобы выровнять его.

Смажьте половину шоколадной пастой и накройте второй половиной.

Нарежьте на ровные треугольники и сверните их в круассаны.

Смажьте маслом и запекайте в разогретой духовке при 200°C 20-25 минут (до золотистого цвета).

Трюк для декора: Положите твердый шоколад в кондитерские мешки и опустите их в ТЕПЛУЮ (не горячую!) воду на несколько минут до растворения. Декорируйте смело!

#круассаны #рецепт #слоеноетесто #шоколад #быстрыерецепты #кулинария