Скачать или смотреть レンジで簡単！やみつき無限漬け 【麻薬鶏】丁寧に工程を見たい人はアプリで【旨だれ漬け鶏むね肉】と検索♪

SNSで大流行したやみつきになる「麻薬卵」の鶏むね肉バージョンです♪レンジ加熱した鶏むね肉をやみつきだれに漬けておくだけの一品！濃いめの味付けなので、レタスなどにあえてドレッシング代わりにしたり、豆腐やごはんにのせて食べるのもおすすめです♪

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso

■材料 (2人分)
・鶏むね肉　1枚(250g)
・長ねぎ　1/2本(80g)
・にんにく　1かけ
・酒　大さじ2
・鶏肉の蒸し汁　100cc
・水　適量
☆たれ
・砂糖　大さじ3
・しょうゆ　100cc
・ごま油　大さじ1
・白いりごま　大さじ1
・唐辛子(輪切り)　小さじ1

■手順
(1)耐熱容器に鶏肉を入れ、フォークで刺して数カ所に穴をあける。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5〜6分加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて粗熱をとり、鶏肉の蒸し汁は取り分ける(蒸し汁)。鶏肉は皮をはがして食べやすい大きさに手でほぐし、皮は細切りにして冷ます。(蒸し汁が少ない場合は水を加えて100ccに調整してください。
お使いのレンジの性能や鶏肉の大きさや温度によって加熱時間は前後します。
ほぐしてみて赤みが残っていた場合は、30秒〜1分程度ずつ、様子を見ながら火が通るまで追加加熱してください。
肉に厚みがある時は厚い部分を観音開きにして火を通りやすくしてください。
皮が苦手な方は皮なしでお作りください。)
(2)ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(3)容器に☆、蒸し汁を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、ねぎ、にんにく、鶏肉、千切りにした皮を加えてなじむように混ぜる。
(4)ラップをし、冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。（鶏むね肉がしっかり浸かる量のたれで作っております。豆腐やごはんのお供としてや、サラダにドレッシング代わりに使用するのがおすすめです。）

▶︎au5GチャンネルでもDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

----------------------------------
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/r...
----------------------------------