Скачать или смотреть 🌰ROASTED EASY TO PEEL CHESTNUTS / FIRINDA KESTANE, KOLAY SOYULAN & LEZİZ

(🇹🇷🇬🇧👇🏼) 🇬🇧
🌰 ROASTED CHESTNUTS, EASY TO PEEL & SUPER TASTY
A TRUE WINTER DELICACY

Hello, welcome! 🌞 Pls support me by liking/sharing/subscribing; thank u 💗
   / @dessertonomy  

No winter is complete without chestnuts for me. Cold waether means chestnuts, hot chocolate, sweet potatoes or a hearty soup.
Since I love chestnuts so much and the cooked versions cost a fortune to buy, I had to learn how to cook them over years. The most difficult part has always been to peel.
You need to be very quick because the colder it gets, the more the skin sticks to the flesh.

In years, I tried some methods to find what works best for me. Hopefully this one'll help you out as much.
Tips & details are below,
I hope you try & like as well. Bon appetit 😋


🇹🇷 🌰 FIRINDA KESTANE, SOYMASI KOLAY VE AŞIRI LEZZETLİ

Merhaba, hoş geldiniz! 🌞 Lütfen beğenerek/paylaşarak/abone olarak bana destek olun; teşekkür ederim 💗
   / @dessertonomy  

Benim için kestane olmadan hiçbir kış tamamlanmaz. Soğuk hava kestane, sıcak çikolata, tatlı patates veya iç ısıtan bir çorba demek.
Kestaneye bayıldığımdan ve maalesef pişmişini satın almak bir servete mal olduğundan, onları nasıl pişireceğimi yıllar içinde öğrenmek zorunda kaldım. Soyması bence her zaman en zor kısım.
Çok hızlı olmak gerek çünkü soğudukça iç kabuk meyveye o kadar çok yapışıyor.

Benim için en iyi yöntemi bulmak için çeşitli denemelerim oldu. Umarım bu yöntem size de yardımcı olur.
İpuçları & detaylar aşağıda.

Umarım siz de denersiniz ve beğenirsiniz. Afiyet şifa olsun 😋


Tips / İpuçları:
To choose a fresh chestnut, there should be no holes or mold on the shell. / - Taze kestane kabuğunda delik veya küf olmaz.
When you press the shell, you don't feel space between the flesh. / - Kabuğuna bastığınızda meyveyle arasında boşluk hissetmezsiniz.
You can use a chestnut knife for an easy cut as well. I use a utility knife & think it makes cutting so easy & quick for me. / - Kabuğu çizmek için kestane bıçağı da kullanabilirsiniz. Maket bıçağı kullanıyorum ve çizmeyi benim için çok kolay ve hızlı hale getirdiğini düşünüyorum.

NOTES/NOTLAR:
Don't cut the shell too deep into the flesh. / Çok derin bir çizik atmayın. Meyveye zarar vermesin.
Make the slit on the round surface. / Yuvarlak olan yüzüne çizik atın.
Baking time'll vary depending on your chestnuts & oven. I usually check after 15 min. I take a big chestnut , peel it quickly and check whether it is done. / - Kestanelerinize ve fırınınıza göre pişme süresi değişecektir. Genellikle 15 dakika sonra kontrol ediyorum. Büyük bir kestane alıyorum, hızlıca soyup pişip pişmediğini kontrol ediyorum.
You'd better start peeling right after you take them out. Keep the shelled ones in your pot or keep them in a clean towel, covered. / - Fırından çıkardıktan hemen sonra soymaya başlamalısınız. Kabukluları tencerenizde veya temiz bir havlu içinde üstü kapalı muhafaza edin.
If your oven doesn't have fan option, baking temp should be 220C . / Fırınınızda fan seçeneği yoksa, 220C'de pişirin.
You can keep the unshelled ones in a jar with a lid on in the fridge. / - Ayıklanmış olanları kapaklı bir kavanozda buzdolabında saklayabilirsiniz.

#asmr #chestnut #roastedchestnut #winterspecial #kestane #howtocookchestnuts #snack #healthysnack #atıştırmalık #sağlıklıbeslenme #easyrecipe #kolaytarifler #bakingtips #kışlık