Скачать или смотреть El Mejor Quesillo Venezolano de DULCE DE LECHE

Este quesillo venezolano de dulce de leche es una delicia! El tips principal es que una vez que sale del horno debes dejarlo reposar en la nevera por lo menos 6 horas antes de desmoldarlo! Aquí te dejo los ingredientes:
Molde de 18 centímetros
5 huevos enteros
4 yemas de huevo
1 Litro de Leche Completa
500 gramos de Dulce de Leche que aguante horno
50 gramos de azúcar
1 cda de fécula de maíz
1 cda de vainilla
2 cdas de ron (opcional)
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Hornear a baño de María a 160 grados por espacio aproximado de 90 minutos, cuando está listo el palito que le introduces sale seco y aún el quesillo está un poco tembloroso pero ha formado ya corteza superior!
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