একবার মটন ঝোল এই সহজ পদ্ধতিতে বানালে বার বার এইভাবেই বানাবেন |Mutton Jhol in bangla|Bapok Rannaghar

Mutton Jhol in bangla | একবার মটন ঝোল এই সহজ পদ্ধতিতে বানালে বার বার এইভাবেই বানাবেন | Bapok Rannaghar

Mutton Jhol is very easy to cook. For this, some tips and tricks you need to follow. Here in this recipe I will show those tips and tricks by which you can cook Mutton Jhol recipe very easily, quickly and perfectly. Thank you very much in anticipating that you like this video. So, kindly Subscribe to Bapok Rannaghar for more this kind of Bengali recipes.

Thanks.





Ingredients:-
1. ২ কেজি খাসির মাংস / 2 kg Mutton
2. ১ চা হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
3. ১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
4. ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Red Chili Powder
5. ১ টি বড়ো মাপের পিয়াঁজ বাটা / 1 ea Big size Onion Paste
6. ৩ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা / 3 tsp Green Chili Paste
7. ২ টেবিল চামচ সর্ষের তেল / 2 tbsp Mustard Oil
8. ১ চা চামচ ধোনে / 1 tsp Coriender
9. ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin
10. ১/২ চা চামচ মৌরি / ½ tsp Fennel
11. ২ টি শুকনো লঙ্কা / 2 ea Dry Red Chili
12. ৪ টি ছোট এলাচ / 4 ea Green Cardamom
13. ১ টুকরো দারচিনি / 1 ea Cinamon
14. ১ টুকরো জায়ফল / 1 ea Nutmeg
15. ৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Cloves
16. ৩ টেবিল চামচ সর্ষের তেল / 3 tbsp Mustard Oil
17. ৪ টি বড়ো মাপের আলু / 4 ea Big Size Potato
18. ২ টি বড়ো মাপের পিয়াঁজ / 2 ea Big Size onion
19. ১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
20. ৩ চা চামচ আদা ও রসুন বাটা / 3 tsp Ginger and Garlic Paste
21. স্বাদ মতো নুন / Salt as per Taste
22. ১.৫ চা চামচ কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো / ½ tsp Kashmiri Red Chili Powder
23. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric
24. কাঁচা লঙ্কা বাটা / Green Chili Paste

#mutton #curry #recipe #bapokrannaghar
25. ১ টি বড়ো মাপের টমেটো বাটা / 1 ea Big Size Tomato Paste
26. ১ চা চামচ চিনি / 1 tsp Sugar
27. ৩ চা চামচ ভাজা মশলা / 3 tsp Roasted Masala
28. পরিমান মতো জল / Water as per Required
29. ১ মুঠো ধোনে পাতা / 1 Handful Coriender Leaves
30. ২ টি কাঁচা লঙ্কা / 2 ea Green Chili
31. ১/২ চা চামচ ভাজা মশলা / ½ tsp Roasted Masala