Скачать или смотреть సాంబార్ అన్నం | Sambar Annam Recipe in Telugu | Perfect Lunch Box Recipe | Rice Recipe

సాంబార్ అన్నం | Sambar Annam Recipe in Telugu | Perfect Lunch Box Recipe | Rice Recipe | Variety Rice ‪@HomeCookingTelugu‬

#SambarAnnam #sambarrice #sambarsadhamrecipe #onepotmeal #easylunchrecipes #ricerecipes #quicklunchboxrecipe #southindianmeals

సాంబార్ అన్నం :

కావాల్సిన పదార్ధాలు :

నూనె - 1 టేబుల్స్పూన్
నెయ్యి - 1 టేబుల్స్పూన్
ఆవాలు - 1/2 టీస్పూన్
జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
తరిగిన ఉల్లిపాయలు - 2
దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 4
పచ్చిమిరపకాయ - 1
ఇంగువ
తరిగిన టొమాటోలు - 2
తరిగిన క్యారెట్లు - 1 కప్పు
తరిగిన బీన్స్ - 1 కప్పు
పచ్చిబఠాణీలు - 1 కప్పు
ములక్కాడ ముక్కలు
వంకాయ ముక్కలు - 1 కప్పు
పసుపు - 1/2 టీస్పూన్
ఉప్పు - 2 టీస్పూన్
సాంబార్ పొడి - 2 1/2 టీస్పూన్
బియ్యం - 1/2 కప్పు
కందిపప్పు - 1/2 కప్పు
నీళ్ళు - 6 కప్పులు
ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్

తాలింపు :
నెయ్యి - 1 టేబుల్స్పూన్
జీడిపప్పులు
కరివేపాకులు
కొత్తిమీర

తయారీ విధానం :

ముందుగా కుక్కర్ లో ఒక టేబుల్స్పూన్ నూనె , ఒక టేబుల్స్పూన్ నెయ్యి , అరా టీస్పూన్ ఆవాలు , ఒక టీస్పూన్ జీలకర్ర , తరిగిన రెండు ఉల్లిపాయ ముక్కలు , దంచిన నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు , ఒక పచ్చిమిరపకాయ వేసి వేపుకోవాలి.

తరువాత ఇంగువ , తరిగిన రెండు టొమాటో ముక్కలు , ఒక కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు , ఒక కప్పు తరిగిన బీన్స్ , ఒక కప్పు పచ్చిబఠాణీలు , ములక్కాడ ముక్కలు , ఒక కప్పు వంకాయ ముక్కలు వేసి కలుపుకోవాలి.

తరువాత అరా టీస్పూన్ పసుపు , రెండు టీస్పూన్ల ఉప్పు , రెండు నారా టీస్పూన్లు సాంబార్ పొడి వేసి కలుపుకొని నానపెట్టుకున్న అరా కప్పు నానపెట్టిన కందిపప్పు , అరా కప్పు నానపెట్టిన బియ్యం , ఆరు కప్పు నీళ్ళు , పావు టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి కలుపుకొని మూత పెట్టి నాలుగు విజిలు వచ్చేంత వరుకు ఉడికించుకోవాలి.

తరువాత చిన్న కడాయిలో ఒక టేబుల్స్పూన్ నెయ్యి , చిన్న కప్పు జీడిపప్పులు వేసి వేపుకొని స్టవ్ ఆఫ్ చేసి కరివేపాకులు వేసుకోవాలి.

ఈ జీడిపప్పు తాలింపును సాంబార్ అన్నం లో వేసి కలుపుకుంటే రెడీ.

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

You can buy our book at https://shop.homecookingshow.in/

Follow us :
Facebook-   / homecookingtelugu  
Youtube:    / homecookingtelugu  
Instagram-   / home.cooking.telugu  

A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com