Скачать или смотреть Crema pasticcera senza uova e senza glutine di Pic con Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix

La crema pasticcera senza uova e senza glutine di Pic, è una crema adatta sia per un dolce al cucchiaio che per farcire torte e dolci.
Essendo priva di glutine e di uova, è adatta alle persone intolleranti. Inoltre se il latte vaccino si sostituisce con latte vegetale a piacere, la crema risulterà anche priva di lattosio.
E' quindi una crema molto più leggera e più dietetica della crema pasticcera classica. Inoltre è adatta ai vegetariani e, con il latte vegetale, anche ai vegani.
La curcuma usata nella ricetta serve solo a dare il caratteristico colore giallino alla crema, quindi può anche essere eliminata dagli ingredienti se non vi piace.
La ricetta è facile e veloce da preparare ed è una ricetta di Pic per Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix.

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