Скачать или смотреть ডায়াবেটিসে খেজুর ভালো না কিশমিশ ? Dr Biswas

ডায়াবেটিস খেজুর ভালো ? না কিশমিশ ? Dates vs Raisin in Diabetes control

ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার ১ম শর্ত Low Glycemic index ও Low Glycemic load :
খেজুরের Glycemic index ৪৪ থেকে ৫৫ – আর Glycemic load মাঝারি । কিশমিশের Glycemic index ৬৪ – আর Glycemic load খুব বেশি । মানে ডায়াবেটিস কমানোর উপায়ের ১ম শর্তে খেজুর কিশমিশ থেকে অনেকটাই এগিয়ে ।

ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার ২য় শর্ত High Fiber :
২৮ গ্রাম খেজুরে ফাইবার থাকে ২ গ্রাম মত – কিশমিশে ফাইবার ১ গ্রামের সামান্য বেশি । মানে খেজুরের ফাইবার বেশি Diabetes control করবে । ডায়াবেটিস কমানোর উপায়ের ২য় শর্তে খেজুর জিতে গেল ।

ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার ৩য় শর্ত Low calories :
২৮ গ্রাম খেজুর থেকে আপনি শক্তি পাবেন ৭৯ ক্যালরি । কিশমিশে আপনি শক্তি পাবেন ৮০ ক্যালরি – দুটিতেই শক্তি প্রায় সমান । অর্থাৎ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রনের ৩য় শর্তে খেজুর ও কিশমিশ সমান ।

ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার ৪র্থ শর্ত Low Sodium :
২৮ গ্রাম খেজুরে সোডিয়াম থাকে ০.৩ মিলিগ্রাম । কিশমিশে সোডিয়াম থাকে ৭ মিলিগ্রাম । ডায়াবেটিস কমানোর উপায়ের ৪র্থ শর্তে খেজুর জিতে গেল ।

ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার ৫ম শর্ত High Vitamin C ও Antioxidant :
খেজুর ও কিশমিশ দুটিতেই vitamin C ও antioxidant খুবই কম থাকে । ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের ৫ম শর্তে খেজুর কিশমিশ দুটি খাবারই সমান ।

Diabetes Short -    / @diabetesshorts7162  

Bengali Health Tips
Dr Biswas