Скачать или смотреть কলাপাতায় চিংড়ি মাছের পাতুরি রেসিপি | Chingri Macher Paturi recipe | Steam prawn Paturi Recipe

চিংড়ি মাছের পাতুরি বাংলার একটি জনপ্রিয় রেসিপি।

উপকরণ:

1 কেজি গলদা চিংড়ি মাছ
একটা নারিকেল ভালোভাবে পাটায় বেটে মিহি করে নেওয়া
দেড় চা চামচ হলুদ গুড়া
2 চা চামচ মরিচ গুড়া
দুইটা এলাচ
দুইটা দারুচিনি
1 চা-চামচ লবণ
চার থেকে পাঁচটা কাঁচা মরিচ কেটে ফালি করে নেওয়া
একটি তেজপাতা
4 চা চামচ পেঁয়াজ বাটা
1 চা চামচ রসুন বাটা
1 চা চামচ আদা বাটা
1 চা চামচ জিরা বাটা
হাফ কাপ সয়াবিন তেল
এই সব উপকরণ দিয়ে মাছগুলোকে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।
এরপর চুলায় একটি কড়াই বসিয়ে এর মধ্যে কলাপাতা বিছিয়ে দিতে হবে আর কলা পাতার উপরে মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে তার উপর আবারও কলাপাতা দিতে হবে এর পর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রান্না করতে
#gloriousfoodrecipe #চিংড়ি_মাছের_পাতুরি #গ্লোরিয়াস_ফুড_রেসিপি


Follow In My Youtube Channel
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
   / gloriousfoodrecipe  

Follow In My Tiktok ID
👇👇👇👇👇👇👇👇
https://vm.xzcs3zlph.com/ZSJdYtEFt/

Follow In My Instagram ID
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://instagram.com/glorious_food_r...

Follow In My Facebook page
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  / gloriousfoodrecipe