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Die Stadt Colmar im Elsass, nur gut 20 km vom Rhein entfernt, ist bekannt für ihre architektonischen Sehenswürdigkeiten aus vielen Jahrhunderten, die man überall in der Innenstadt entdecken kann. Die Außenbezirke mit ihren Fabriken, modernen Betonbauten und Einkaufszentren kommen dagegen gewöhnlich daher. Die Altstadt von Colmar bietet eine Vielzahl an Gastronomiebetrieben, die meist eine gute französische Küche und natürlich den Flammkuchen mit einem hervorragenden elsässischen Wein servieren. Colmar besuchen, heißt auch, sich den Touristenströmen zu stellen, die vor allem im Sommer die drittgrößte elsässige Stadt bevölkern. Der Besucher wird allerdings durch die vielen romantischen Fachwerkensembles aus dem 16. Jahrhundert in der Altstadt und an den Ufern der Lauch entschädigt.
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