Bánh Bao Làm Từ Bột Mì Mềm Xốp Ngon, Chỉ Ủ Một Lần | All-Purpose Flour Steamed Buns

Cách pha bột làm bánh bao từ bột mì đa dụng mềm xốp trắng mịn ngon và chỉ ủ một lần thôi

🌸 Facebook của Jenny:
https://www.facebook.com/profile.php?...

Thành Phần Nguyên Liệu
Nhân :
450g thịt gà xay
1 bó bún tàu
1,5 cup hành tây cắt nhỏ
1/2 cup đậu Hà Lan
1 muỗng canh bột nêm gà
1 muỗng canh đường
3/4 muỗng canh nước tương
1/2 muỗng canh tiêu xay
Bột hành, bột ớt
2-3 lạp xưởng
Vỏ Bánh:
450g bột mì đa dụng (3 cup)
20g bột bắp (1.5 muỗng canh)
1/4 muỗng cà phê muối
1.5 muỗng canh dầu ăn
1 lòng trắng trứng gà loại vừa (36g)
6g bột nở (1.5 muỗng cà phê)
6g men khô (1.5 muỗng cà phê)
30ml nước (để ngâm men)
250ml sữa tươi
110g đường (1/2 cup)

Ingredients
Filling:
450g ground turkey
1 bunch clear noodles
1.5 cup chopped onion
1/2 cup peas
1 tablespoon chicken bouillon
1 tablespoon sugar
3/4 tablespoon soy sauce
1/2 tablespoon ground pepper
Onion powder, Paprika
2-3 Vietnamese sausage
Wrapper:
450g all purpose flour
20g cornstarch (2 tablespoons)
1/4 teaspoon salt
1.5 tablespoon oil
1 medium egg white (36g)
6g baking powder (1.5 tsp)
6g dry yeast (1.5 tsp)
30ml water (to soak yeast)
250ml milk
110g sugar (1/2 cup)

Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn

Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share

—————————————————————————

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking