COSA MANGIAMO IN UN GIORNO con un BIMBO DI 16 MESI!

#AD Clicca sul link https://bit.ly/TATIS40 o inserisci il mio codice TATIS40 su https://www.hellofresh.it/ per ricevere la prima box a partire da €2,85 a porzione + 25% di sconto sulle successive 3 box



Oggi video un po' diverso dal solito in cui vi racconto il nostro "COSA MANGIAMO IN UN GIORNO"
E' una tipologia di video che amo guardare perchè mi incuriosisce e mi tiene compagnia, quindi ho colto l'occasione della collaborazione con HELLOFRESH per girare anche il mio personale "what I eat in a day" da mamma!

Nello specifico, vi racconto anche che cosa preparo per Samuele, che a breve farà 17 mesi.
Mi avete fatto tante domande sul suo svezzamento, sulla sua alimentazione, su come gli proponiamo gli alimenti e in questo video rispondo ad alcune queste curiosità.
Mi avete chiesto anche un contenuto specifico sullo svezzamento che però, come ho detto nel video, non farò, perchè ritengo il tema dell'alimentazione molto importante e credo che sia giusto che queste informazioni arrivino da professionisti e non da mamme sui social (io sono educatrice e non medico o dietista, quindi non è un ambito che mi compete).

In ogni caso credo che possa essere comunque interessante condividere una giornata tra tante e il menù di quel giorno perchè magari può dare qualche spunto utile e creare un confronto stimolante.

Spero che questo video vi piacerà e vi do appuntamento a sabato prossimo con un nuovo video che sarà invece a tema casa!

La ricetta delle polpette di ceci:

INGREDIENTI
ceci lessati (500gr)
Soffritto (sedano carota e cipolla)
Ricotta (250)
Uova 4 (2 per l’impasto e 2 per impanare)
Grana grattugiato 4 cucchiai
Pan grattato
Farina
PROCEDIMENTO
Preparare un trito di sedano carota e cipolla, lavare e decorticare i ceci lessati.
Frullare in un mixer, aggiungere la ricotta e il grana, aggiungere le uova.
Regolare la consistenza con il pan grattato fino ad ottener un composto modellabile a polpetta.
Formare le polpette, passarle nella farina poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Cuocere in forno statico a 180°C per 40 minuti circa o comunque fino a cottura dell’interno.
Essendo per bambini non ho usato sale e pepe e sono fatte al forno. Per i grandi si possono anche friggere in abbondante olio caldo.

Il mio INSTAGRAM:
  / tatisthingsofficial  

La mia vetrina affiliata AMAZON (dove trovate piatti e bicchieri di Samu):
https://www.amazon.it/shop/tatisthings