Скачать или смотреть Шницель из рубленой телятины в сливочном масле, ВАУ! - австрийская КЛАССИКА

Шницель из говяжьей печени (Faschiertes Kalbsbutterschnitzel) — одно из классических австрийских блюд, которое все любят. Это очень сытное блюдо. И отличный способ поесть телятину. Я ел его во время своего последнего визита в Вену и вспомнил, что ещё не готовил его для вас на канале. У нас в Швеции есть похожее блюдо под названием «Валленбергаре», которое я тоже горячо рекомендую.

0:00 Вступление
1:02 Ингредиенты
2:16 Приготовление телячьего микса
6:17 Жарка шницелей (котлеток)
7:54 Приготовление соуса
9:29 Подача на стол
10:40 Дегустация
11:51 Заключение

Ингредиенты:
Телячий фарш (мелкого помола)
Сливки
Панировочные сухари (панко)
Мускатный орех
Соль
Петрушка
Сливочное масло
Гелячий бульон

Меня зовут Крис (Кристиан) Нильсон, я швед, живущий в Швейцарии. Görgött на гётеборгском диалекте означает «вкусный» или «мил». Это также отражает суть этого канала: всё, что я считаю вкусным. Если вам нравится то, что вы видите, нажмите кнопку 👍 и подпишитесь.

Найдите меня:
Инстаграм   / goergoett  
Facebook   / goergoett  
Reddit   / nilson_christian  
Вы также можете поддержать меня через Patreon; https://www.patreon.com/user?u=54448688

#Görgött #австрийскаяеда #kalbsbutterschnitzel #faschiertes #телятина #рецепт из телятины