Скачать или смотреть โยเกิร์ตนมถั่วเหลือง ทำเองง่ายมาก

Homemade Soygurt โยเกิร์ตถั่วเหลืองทำเองง่ายๆ ไร้น้ำตาล ไร้นมวัว ใช้วัตถุดิบหลักแค่ 2 อย่าง

ใครแพ้นมวัว แพ้แลคโตสในนมวัว ลองทำทานดูได้เลยนะคะ
•
•
อุปกรณ์ที่ใช้
soygurt รสธรรมชาติ 60 กรัม
นมถั่วเหลืองไม่มีน้ำตาล 350 มล.

วิธีทำ
1. นำนมถั่วเหลืองไปตุ๋นจนเกือบเดือด จากนั้น ปิดเตา พักให้เย็นลงและช้อนผิวเต้หู้ด้านบนออก
2. จากนั้นใส่หัวเชื้อโยเกิร์ตลงไป คนให้เข้ากัน
3. เทใส่ภาชนะเก็บ ปิดฝาให้เรียบร้อย
4. นำไปเก็บในที้มืดสนิท 8 ชม. (ลังโฟม หรือ กล่งใส่น้ำแข็งก็ได้ะ)

รอจนครบ 8 ชม. เช็คเนื้อโยเกิร์ตที่ได้ดูค่ะ แล้วนำไปแช่เย็นก่อนทาน

สูตรนี้ไผ่แบ่งทานได้ 4-5 ถ้วยนะคะ หลังจากทำแล้วเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 สัปดาห์ค่ะ

ทานกับผลไม้สดตามชอบได้เลย ใครชอบหวานน้อย ให้เพิ่มไซรัปเอานะคะ เพราะเนื้อsoygurtที่ได้ จะไม่หวานเลยค่า
•
•
เนื้อจากsoygurtนั้นทำจากนมถั่วเหลืองป็นหลัก ทำให้เราได้โปรตีนจากตรงนี้ และยังมีได้โพรไบโอติกส์ หรือจุลินทรีย์จิ๋วที่ยังมีชีวิตอยู่ ลงไปช่วยปรับสมดุลย์ในลำไส้ เสริมภูมิคุ้มกันให้เรา โดยที่เราไม่ได้น้ำตาลแฝงพ่วงมาด้วย ทำให้แคลอรี่ต่ำด้วยค่ะ

ลองทำทานกันนะคะ
#กินแพลนต์เบสต์กับไผ่
#phaieatplantbased