醫生與你:極端飲食法減重效用

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近年流行透過不同飲食法快速減重,例如生酮飲食、間歇飲食甚至斷食,又有人採用食肉減肥法或者食素減肥法等等各走極端的飲食模式。這些方法能達至的減重效果是否真的比傳統低脂飲食好?沿用多年的食物金字塔又是否不合時宜?然而錯誤的飲食方法可以對健康造成傷害,包括肌肉流失、脫水、營養不良、復胖等等。究竟該如何健康又正確地減重?

主持:蔡雪瑩、胡志遠醫生
嘉賓:黃兆章(英國註冊營養師)

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