ДЕСЕРТ ЛЕНИВЫЙ МИЛЬФЕЙ ПО-ИВЛЕВСКИ — Рецепты от Ивлева

Друзья, а я продолжаю рубрику своих любимых рецептов!

Сегодня расскажу вам, как приготовить нереально вкусный десерт Ленивый «Мильфей" по-ивлевски.

Раскрою для вас небольшой лайфхак — на основе ягодного соуса и сливочного крема из этого рецепта можно будет приготовить и другой десерт — торт «Анна Павлова», который будет уже в следующем выпуске.


Ингредиенты:

100 гр слоеного теста б/д
50 мл кленового сиропа

Крем сливочный (100 гр на 1 порцию):

5 шт яичный желток
5 шт яичный белок
150 гр сахара
500 гр сыра маскарпоне

Соус ягодный (60 гр на 1 порцию):

300 мл вишневого сока
500 гр замороженных ягод
60 гр кукурузного крахмала
Сахар по вкусу

Приятного аппетита и до новых вкусных встреч!

https://vk.com/ivlevchef
  / ivlevchef  
  / ivlev_group  

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
[email protected]