Скачать или смотреть Food Wars ! L'Oden de Megumi

Yo ! Aujourd’hui on vous propose la recette de l’Oden de Megumi dans Food Wars :)
Après ça il nous restera que les œufs d’Alice pour finir la série des petits déjeuners de Shokugeki no Soma ! N’hésitez pas à nous dire en commentaires si vous avez kiffé et ce que vous voudriez voir par la suite !

Matériel utilisé * :
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Réchaud à gaz portable : https://amzn.to/3mOvVF9

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Recette de l’Oden de Megumi dans Food Wars:
★ Ingrédients :
Dashi:
-500ml d’eau
-6g d’algue kombu
-6g de flocons de bonite séchée

-1cc de sauce soja claire
-1cc de mirin sans alcool (on utilise le obento)
-1 pincée de sel
-du poulpe (2 petites tentacules)
-quelques œufs de caille
-1/2 carotte
-quelques choux de Bruxelles
-125g de tofu ferme
-huile de friture
-1 poche de tofu aburaage
-1 kirimochi
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Megumi’s breakfast oden from Food Wars:
★ Ingredients :
Dashi:
-500ml of water
-6g of dried kelp
-6g of bonito flakes

-1tsp of light soy sauce
-1tsp of non alcoholic mirin (we used obento’s mirin seasoning)
-1 pinch of salt
-boiled octopus (2 small tentacles)
-quail eggs
-1/2 carrot
-Brussel sprouts
-125g of firm tofu
-frying oil
-1 tofu pouch
-1 kirimochi


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