Скачать или смотреть Томленая говядина. Stewed beef.

Невероятно мягкое и вкусное мясо. Любой гарнир будет идеальным дополнением. Хотя, тушеная говядина — самодостаточное блюдо.
Ингредиенты:
мякоть говядины................400г
лук..........................................1 шт.
чеснок....................................8 зубчиков
соль........................................1/2 ст. л.
сахар......................................1/2 ч. л.
уксус 9%.................................1/2 ст. л.
черный перец........................1/2 ч. л.
сливочное масло..................90 г
вода.........................................40 мл
Готовить на маленьком огне.

Incredibly soft and tasty meat. Any side dish is a perfect match. Although, stewed beef is a self-sufficient dish in itself.
Ingredients:
beef pulp..................400 g
onion........................1 pc
garlic........................8 cloves
salt...........................1/2 tbsp
sugar........................1/2 tsp
vinegar 9%...............1/2 tbsp
black pepper............1/2 tsp
butter........................90 g
water.........................40 ml
Cook over low heat.