Быстрое тесто на закваске для пирожков (чудо-тесто)

🎈Благодарю за финансовую помощь в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне!
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655
Аврова Татьяна Георгиевна

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delik...

Ингредиенты:
Закваска (опара):
30 г стартера
75 г муки
75 мл воды
Тесто:
вся закваска (опара)
450 г пшеничной муки 1 сорта
50 г пшеничной цельнозерновой муки
290 мл воды комнатной температуры
70 г растительного масла
11 г соли
1 ч. л. с хорошей горкой разрыхлителя