Скачать или смотреть 💞💞Ζουμερά Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος💞💞

💞💞Ζουμερά Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος💞💞

Υλικά

Κιμάς💖

·        700 γρ ανάμεικτος κιμάς

·        50 ml ελαιόλαδο

·        1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

·        1 κ.γλ. τριμμένο σκόρδο

·        1 κ.γλ. ρίγανη

·        1 κ.γλ. αλάτι

·        ½ κ.γλ. κανέλα

·        ½ κ.γλ. πάπρικα

·        1 πρέζα πιπέρι

Σάλτσα💖

·        500 γρ σάλτσα ντομάτας

·        300 ml νερό

·        3 κ.σ. ελαιόλαδο

·        1 κ.γλ. αλάτι

Υπόλοιπα Υλικά.💖

·        24 τμχ κανελόνια

·        700 γρ κίτρινο τυρί

·        400 γρ κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση🥰

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και τα σοτάρομε. Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε την σάλτσα, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το βάζουμε στην φωτιά για λίγα λεπτά. Όταν τραβηχτούν όλα τα υγρά του κιμά, τον βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα λίγη σάλτσα, αφού έχει πάρει μία βράση και έχουμε βάλει και το νερό. Ρίχνουμε και λίγο τυρί και τον ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τα κανελόνια με κιμά και τα απλώνουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα, την κρέμα γάλακτος, τα υπόλοιπα τυριά και τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 ©°, στις αντιστάσεις πάνω κάτω, για 25-30 λεπτά. Μετά αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά για να πάρει χρώμα.

♥️Καλή επιτυχία.💖