Bồ mễ là gì ? Bồ mễ chất lượng ở đâu ?

BỒ MỄ
BỒ MỄ LÀ GÌ
Bồ mễ (tuyết liên tử) là nguyên liệu có trong các món chè dùng để tẩm bổ.
Đây là một trong những dược liệu chứa hàm lượng dưỡng chất rất tốt cho cơ
thể. Từ xa xưa, bồ mễ đã có rất nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và
thường xuyên được sử dụng.
Bồ mễ có nguồn gốc từ Trung Quốc và được đánh giá như hạt ngọc của trời
đất ban tặng cho con người và chỉ được dùng trong những dịp lễ quan trọng.
Ngoài ra, hạt bồ mễ còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự cao quý, giàu sang
của quan lại, vua chúa ngày xưa.
Hiện nay, bồ mễ được dùng khá phổ biến, cung cấp năng lượng dồi dào cho
cơ thể. Khi chế biến món ăn, cho thêm bồ mễ vào sẽ làm tăng thêm độ hấp
dẫn, đẹp mắt và óng ả của món ăn. Đó cũng chính là lý do chúng ta thường
xuyên thấy sự xuất hiện của bồ mễ trong các món ăn của người Trung Quốc.
Vậy công dụng (tác dụng) của bồ mễ là gì? Cùng nhau tìm hiểu ngay phía
dưới bài nhé.
Tác dụng của bồ mễ
1. Bồ mễ giúp tim mạch khỏe mạnh
Bồ mễ có hàm lượng cao protein thực vật, giúp máu não hoạt động và lưu
thông đều đặn. Từ đó, giúp tim mạch hoạt động tốt và có khả năng làm giảm
nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
2. Bồ mễ giúp giảm lượng cholesterol máu
Lượng cholesterol sẽ được phân giải một cách nhanh chóng nhờ acid amin và
protein có trong bồ mễ, Loại bỏ những chất béo có hại được nạp vào cơ thể
mỗi ngày.  Từ đó, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh mỡ máu.
3. Bồ mễ giúp giải độc gan hiệu quả
Giải độc gan là một việc cần thiết giúp gan được phục hồi và phát triển tốt
hơn. Bạn có thể giải độc gan bằng cách bổ sung nước đầy đủ mỗi ngày hoặc
có thể lựa chọn ăn các món chè có bồ mễ.
4. Bồ mễ giúp tăng cường thị lực
Trong bồ mễ có chứa vitamin A, do vậy có công dụng rất tốt đối với mắt. Nếu
bạn đang phải làm việc quá tải, tiếp xúc quá nhiều điện thoại, máy tính hay
các thiết bị điện tử khiến mắt yếu đi thì Hãy thử khắc phục tình trạng này bằng
cách ăn chè bồ mễ mỗi sáng, kiên trì một thời gian sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
5. Bồ mễ tốt cho phụ nữ sau sinh
Sau sinh, rất nhiều chị em gặp phải tình trạng ít sữa hoặc không có sữa, có
thể ăn canh móng giò, hạt bồ mễ với kỷ tử, táo đỏ hoặc gà hầm bồ mễ. Đảm
bảo sữa sẽ về ngay.

6. Bồ mễ giúp dưỡng nhan, đẹp da
Bồ mề chứa hàm lượng collagen rất nhiều, có tác dụng ngăn ngừa lão hóa,
dưỡng da, giúp da luôn căng tràn sức sống, giảm tàn nhang và mụn . 
Ăn chè bồ mễ hằng ngày là một trong những phương pháp làm đẹp từ bên
trong mà chị em cần áp dụng ngay từ hôm nay. Chắc chắn sẽ không làm chị
em phải thất vọng.
Bồ mễ ngâm bao lâu?
Rất nhiều người muốn trổ tài nấu chè tuyết liên tử (bồ mễ) nhưng lại không
biết nên ngâm bồ mễ trong bao lâu để chè được thơm ngon. Bồ mễ tốt nhất là
nên chế biến trước từ tối, sau đó ngâm 1 đêm để hạt mềm và nở ra. Có như
vậy, khi nấu chè dưỡng nhan chè mới thơm ngon, óng ánh được.
Cách dùng tuyết liên tử
Nhắc đến hạt bồ mễ, chắc hẳn vẫn còn khá nhiều người xa lạ với loại
thực phẩm này. Và nếu như biết tới thì cũng không biết làm thế nào để
dùng nó một cách hiệu quả và bổ dưỡng nhất. Sau đây là một số cách
dùng hạt bồ mễ đang rất được các nội trợ ưa dùng hiện nay, mời các bạn
tham khảo.

Cách

dùng tuyết liên tử

1. CHÈ TUYẾT LIÊN TỬ DƯỠNG NHAN
Chè tuyết liên tử hay còn gọi là chè dưỡng nhan được làm bởi các
nguyên liệu chính đó là hạt bồ mễ, tuyết yến (có nơi thay bằng mủ
trôm), nhựa đào, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn…

Chè

dưỡng nhan
Đây là món chè vô cùng bổ dưỡng và tốt cho làn da cũng như sức khỏe
của bạn và cả gia đình. Khi nấu xong, bạn có thể cho chè dưỡng nhan
vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Rồi lấy ra ăn giúp giải nhiệt, giảm stress rất
tốt đấy.
Hạt bồ mễ dùng để nấu cháo
Cách nấu cháo hạt bồ mễ: Lấy một lượng tuyết liên tử thích hợp. Ngâm
trong nước ấm 2 – 3 tiếng để hạt mềm đều. Sau đó nấu thành cháo, thêm
đường cho vừa khẩu vị là có thể dùng được ngay.
HẠT BỒ MỄ NẤU CHUNG VỚI CÁC THỰC PHẨM BỒI BỔ

Có thể chưng hạt bồ mễ cùng với yến hoặc nhân sâm để tạo thành
những món vô cùng bổ ích như tổ yến chưng, nhân sâm tuyết liên…

CHÁO HẠT BỒ MỄ
HẠT BỒ MỄ ĐƯỢC THÊM VÀO NHỮNG MÓN ĂN HÀNG NGÀY
CỦA GIA ĐÌNH
Có thể thêm hạt bồ mễ vào những bữa ăn hàng ngày cùng với gia đình
như canh gà, sườn… Giúp cho buổi ăn không bị nhàm chán mà còn có
lợi rất tốt đối với sức khỏe của từng thành viên trong gia đình.
Tuyết liên tử dùng để pha trà.
Để pha trà, ta lấy 10gram hạt bồ mễ, bỏ vào cốc giữ nhiệt hoặc ấm pha
trà. Cho nước vừa đun sôi sau khi hạt tuyết liên tử chín. Có thể dùng
trực tiếp được ngay, cách này có thể chữa viêm họng, đau răng, giải độc
rượu.

tìm mua bồ mễ không khó tuy nhiên bạn phải thật cẩn thận để lựa chọn được
địa điểm chuyên bán bồ mễ đạt chất lượng.
Nông Sản Dũng Hà là một trong những cơ sở uy tín mà bạn có thể chọn mua
bồ mễ loại một thượng hạng.
Shopee HN: https://shopee.vn/nongsandungha
Shopee HCM : https://shopee.vn/nongsandunghakhohcm
☑️ Đăng Kí và Nhấn Chuông 🔔 Để theo dõi những sản phẩm nhạc mới nhất của Nông sản Dũng Hà nhé !
© Bản quyền thuộc về Nông sản Dũng Hà
© Coppyright by nông sản Dũng Hà ☞ Do not reup
#bome #nongsandungha