Скачать или смотреть सिर्फ 2 चीज़ों से 15 मिनट में हलवाई जैसी रसीली मिठाई | सबसे न​ई रेसिपी | Easy Indian Sweets Recipe

Crispy on the outside and juicy on the inside, this instant Semolina sweet tastes better than Jalebi.

INGREDIENTS
१. सूजी (Semolina) – ½ कप
२. घी (Ghee) – १ छोटा चम्मच + थोड़ा सा (गूंधने के लिए)
३. पानी (Water for dough) – १ कप
४. चीनी (Sugar) – ¾ कप
५. पानी (Water for syrup) – ½ कप
६. हरी इलायची (Green Cardamom) – ४
७. केसर (Saffron strands) – थोड़ा सा
८. केसरी फूड कलर (Saffron Food Colour) – १ चुटकी (Optional)
९. तेल या घी (Oil or Ghee) – तलने के लिए
१०. पिस्ता (Pistachio) – सजावट के लिए (Optional)

CHAPTERS
00:00 – Introduction / आज की स्पेशल रेसिपी
00:23 – Grinding Suji & Measurements
01:04 – Roasting Suji / सूजी भूनना
02:24 – Making the Dough
04:30 – Kneading & Shaping the Sweets
06:57 – Making Sugar Syrup / चाशनी बनाना
08:54 – Frying Process / मिठाई तलना
10:24 – Dipping in Syrup & Serving

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