Скачать или смотреть 이제 반찬걱정안해요! 식구들이 밥그릇 싹싹 비우도록 무조건 성공하는 장조림 3종🥇(소고기/돼지고기/메추리알 장조림)

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✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
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1) 00:00 소고기 장조림
●재료
홍두깨살 600g
메추리알 270g
마늘 10알
꽈리고추 20개
양조간장 180ml
황설탕 3Tbsp

┗▶채수만들기
생수 1.2L
양파 반 개
대파 한 대
건표고 한줌
통후추 10알
다시마 4쪽

2) 02:29 돼지고기 장조림
돼지고기 목살 350g
통마늘 20알
생강 1톨
*고기밑간
진/양조간장 1큰술(Tbsp)
참기름 1큰술(Tbsp)
*양념장
물 1컵(200ml)
자른 다시마 3-4장
진/양조간장 2큰술(Tbsp)
흑/황설탕 1.5큰술(Tbsp)
소주/맛술/청주 1큰술(Tbsp)

3) 06:46 쫀득 쫄깃 탱탱! 메추리알 장조림
깐 메추리알 500g
육수 400ml
✤양념장
진/양조간장 3큰술
맛술 1큰술
흑설탕 1큰술
물엿 3큰술

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