蘇施黃罵人煎午餐肉色澤厚薄不均|切塊要厚身應大火半煎炸外脆內軟|慢煎午餐肉肉汁出來致肉乾|蘇GOOD (Sr.2) 蘇施黃

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蘇施黃罵人煎午餐肉色澤厚薄不均|切塊要厚身應大火半煎炸外脆內軟|慢煎午餐肉肉汁出來致肉乾|蘇GOOD (Sr.2) 蘇施黃

阿蘇回歸香港,立即召集各界烹飪愛好者舉行「蘇Good兵團」選拔賽,19位參賽者分為7組,即時煮出指定菜式,再由阿蘇評分,選出4位最出色的參賽者進入總決賽,勝出者擔任「蘇Good兵團」班長。今集有兩組進行比賽,分別煎午餐肉和韭黃炒滑蛋,阿蘇旁觀參賽者下廚,全程面燶燶,試食時,更不肯起筷,難道參賽者廚藝如此差勁?另外,阿蘇從新加坡學懂煮生蝦米粉,一於公諸同好。

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