रात्रीचे जेवण 1 | भाताचा नवीन प्रकार 20 मिनिटांत अख्खा मसूर पुलाव रेसिपी / Aakha Masoor Pulav recipe

रात्रीचे जेवण 1 | भाताचा नवीन प्रकार 20 मिनिटांत अख्खा मसूर पुलाव रेसिपी / Aakha Masoor Pulav recipe | saritas kitchen recipes


रोज जेवणात काय बनवायचं ? प्रत्येक स्वयंपाक करणाऱ्या गृहिणीला पडणारा मोठा प्रश्न | रोज सकाळी नाष्टा काय यानंतर जेवण काय बनवू हे सुचत नाही |
त्याच त्याच भाज्या खाऊन पण सर्व कंटाळतात | त्यामुळे हा प्रश्न सोडवण्यासाठी sarita kitchen मध्ये आपण थाळी आणि नाष्टा सिरीज चालू केली आहे |
तसेच one pot meal पौष्टिक रेसिपीस पण शेअर केल्या जातील | या मध्ये महाराष्ट्रियन साधी थाळी , महाराष्ट्रियन थाळी , व्हेज थाळी , स्पेशल थाळी , पुरणपोळी थाळी अश्या वेगवेगळ्या थाळी शेअर करण्याचा प्रयत्न करेन |
तसेच नॉनव्हेज थाळी पण असतील , गावरान झणझणीत मटन थाळी , चिकन थाळी , फिश थाळी , अंडा थाळी आणि बरेच काही . आणि नाष्टा सिरीज मध्ये सुद्धा पटकन होणारे नाष्टा प्रकार दाखवण्याचा प्रयत्न असेल |

आजच्या थाळी मध्ये saritas kitchen मध्ये बनवणार आहोत रात्रीच्या जेवणात बनवता येतील असा अख्खा मसूर पुलाव रेसिपी किंवा मसूर पुलाव रेसिपी.
हा मसूर पुलाव अगदी झटपट 15-20 मिनिटात तयार होतो . उन्हाळ्याच्या दिवसात रात्रीच्या जेवणात काहीतरी हलके फुलके खायला बरे पडते . शक्यतो आपण भाताचे प्रकार किंवा one pot meal recipes बनवतो .
त्यातही तोच तो मसाले भात रेसिपी / महाराष्ट्रियन मसाले भात, मटार पुलाव , खिचडी भात खाऊन कंटाळा आला असेल तर ही मसूर पुलाव रेसीपी / मसून बिर्याणी रेसिपी नक्की तरी करायला .
अगदी पटकन तयार होते आणि बनवायला सोपी आहे .
इथे मी 3-4 लोकांचे प्रमाण सांगितले आहे / Serves 3-4 :-

साहित्य :-

अख्खा मसूर / Akha masoor 1/2 cup
तांदूळ / rice 1 cup
तूप / ghee 3 tbsp
जिरे / cumin seeds 1tsp
तमालपत्र / bay leaves 2
लवंग / cloves 3-4
काली मिरी / black pepper corns 10-12
दालचीनी / cinnamon 1 inch
वाटण / पेस्ट ( paste)
आले / ginger 1 inch
लसूण / garlic 10-12
मिरची / green chillies 2
टोमॅटो / tomato 2 large
मीठ / salt
पुदिना पाने / mint leaves 10-12
हळद / turmeric 1/2 tsp
मिरची पावडर / chilly powder 1 tsp
धने पूड / corriander pw 1 tsp
बिर्याणी मसाला / biryani masala 1/2 tsp
किचन किंग मसाला / kitchen king masala 1 tsp
कोथिंबीर / fresh corriander
तूप / ghee 1 tsp
पानी / water 2 cup

In saritas kitchen we have started this thali and nashta series. in this series i am going to share daily lunch recipes, dinner recipes, one pot meal recipes.
mahaeashtrian thali, gujarathi thali and many more. also we have started brekafast series / nashta series recipes in which i will share all types of breakfast / nashta recipes .
like kandepohe, maharashtrian thalipith, south indian breakfast recipes, parathe, upama and many more healthy and less oil recipes.
Also will be sharing brekafast recipes for weekend like idly sambhar, dosa, aappe, and many more.

Today in saritaskitchen / saritasrecipes we are going to make dinner thali which is one pot meal recipes. We will make Akha masur pulav recipe / you can call it as masur pulav or masur biryani recipe.
It can be prepared in just 15-20 mins, you can make this masur biryani in pressure cooker too.



Topics learned in this video :-

1) How to make pulav?
2) how to take perfect meausrement for rice?
3) how to make masur pulav recipe / biryani recipe
4) veg biryani using masur

#रोजचीथाळी #रात्रीचेजेवण1 #अख्खामसूरपुलावरेसिपी #अख्खामसूररेसिपी #onepotmealrecipe
#dinnerrecipesforsummer #मसालेभात #saritaskitchen #saritaskitchenrecipes
#rojachithali #ratrichejevan #masurpulavrecipe #akhamasurrecipe