テルマエ大解説 風呂好き古代ローマ人の巨大公共浴場

古代ローマの人々はとてもお風呂好きで、テルマエという公衆浴場があったことはよく知られていますね。
しかし、テルマエの本当の凄さをご存じでしょうか？
実は古代ローマのテルマエは予想をはるかに上回る大規模な施設だったのです。
その上、建設されてから何百年も使われ続け、古代ローマの人々の生活に欠かせない憩いの場を提供し続けました。
今回はテルマエの歴史や施設の利用のしかた、現在に残る遺跡などを解説し、
古代ローマの文献に残る湯上りのための甘いデザートを再現、試食してみたいとおもいます。

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【参考文献】
『アピーキウス・古代ローマの料理書』
ミュラ・ヨコタ＝宣子訳　三省堂

テルマエ展図録
『テルマエ お風呂でつながる古代ローマと日本』青幻社

『お風呂の歴史』
ドミニック・ラティ著 高遠弘美訳　白水社

『テルマエと浮世風呂』
本村凌二　NHK出版新書

『プリニウスの博物誌』
プリニウス著　中野定雄・中野里美・中野美代訳　雄山閣

『Cookery and Dining in Imperial Rome』
Apicius著 Joseph Dommers Vehling著・英訳

【参考HP】
Wikipedia　日本語版、英語版、イタリア語版
(イタリア語は全く読めないので自動翻訳で読んでます)