Continúa el proyecto Smart Green Insects con la cría de tenebrio en Mendivil

Actualmente el proyecto Smart Green Insects se encuentra en una nueva fase. Hace unos días Ivan Flamarique, agricultor de Mendivil y socio del proyecto, recibió 10 kilos de larva de tenebrio con el objetivo de estudiar la capacidad del insecto de digerir diferentes subproductos de origen agrícola como el estiércol, la lana, los plásticos agrícolas o restos vegetales de las cosechas. “Al mismo tiempo se va a experimentar cómo es la cría del tenebrio con su dieta habitual a base de cereales y valorar si es una alternativa en nuestro sector”, explica Flamarique.

Estas pruebas piloto se están llevando a cabo en una pequeña infraestructura que se ha construido en el interior de una nave de la empresa agraria de Ivan Flamarique. “Uno de los aspectos interesantes de este tipo de cultivo de insectos es que requieren de espacios más reducidos. Con poca inversión en infraestructura se puede generar un negocio, o al menos es lo que queremos estudiar a través de este proyecto”, concluye.

El próximo martes 8 de marzo se organizará una jornada en Mendivil donde se darán a conocer los primeros resultados de dicha prueba piloto.