Milli Mətbəximiz/Ən sadə yolla tək-tək yuxa açmadan Şor Qoğalı hazırlanması 💯 faiz bəyənmə zəmanətli

Bir-birindən ləzzətli şirniyyatlar    • şirniyyatlar   Tort reseptləri    • Tort   Konfet    • konfet   Yeməklər    • yeməklər   Qəlyanaltı reseptləri    • Qəlyanaltı   Salat reseptləri    • Salatlar   ___________________________________________
şor qoğalı resepti. ən sadə və rahat yolla vaxt itirmədən hazırlanan resept. ŞOR QOĞALI.


RESEPT

xəmir üçün.
2 stəkan süd
1 stəkan su
1 ədəd yumurta ağı (sarısı üzərinə)
1 yemək qaşığı moyanez (və ya qatıq)
1 çay qaşığı duz
0.5 çay qaşığı rəzyənə
0.5 çay qaşığı sarıkök
8 stəkan un

mayası üçün
1çay qaşığı quru maya
1 yemək qaşığı şəkər tozu
2 yemək qaşığı un
1/2 stəkan ilıq su

arasına
300 qram kərə yağı

içlik
1 stəkan un
50 qram kərə yağı
zövqə görə duz, istiot, sarıkök, rəzyənə

bu reseptlə 17 ədəd Şor Qoğalı alınır

stəkan ölçüsü 200 qram

180°C -də 15 -20 dəqiqə bişirilir.
_______________________________________

для теста.
2 стакана молока
1 стакан воды
1 яичный белок (на желток)
1 столовая ложка майонеза (или йогурта)
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки фенхеля
0,5 чайной ложки смородины
8 стаканов муки

для дрожжей
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахарной пудры
2 столовые ложки муки
1/2 стакана теплой воды

между
300 грамм сливочного масла

начинка
1 стакан муки
50 грамм сливочного масла
соль, перец, жасмин, фенхель по вкусу

По этому рецепту получается 17 шорских гогалей.

размер чашки 200 грамм

Выпекать при 180°С 15-20 минут.
_____________________________________
Kanala abunə olmağı unutmayın...

Videonu bəyənməyi və rəy bildirməyi unutmayın...🤗

İzləyən hər kəsə təşəkkür edirəm...