کیک پاییزی🍁

کیک پاییزی
مواد لازم:
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۲/۵ لیوان
شکر ۱و۱/۳ لیوان
شیر ۱ لیوان سر خالی
روغن نصف لیوان
سیب متوسط ۲یا ۳ عدد
گردو خرد شده به میزان لازم
دارچین ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
طرز تهیه :
۱. ابتدا فر را روشن کنید با دمای ۱۸۰ درجه
۲.تخم مرغ ها را با وانیل و شکر بزنید تا کرمی و کشدار شود.
۳.شیر را اضافه کنید و کمی هم بزنید . روغن را اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید.
۴. آردی را که با بیکینگ پودر و دارچین سه بار الک شده ، را در چند مرحله اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
۵.سیب و گردو را اضافه کنید و فولاد کنید.
۶. مواد را در قالب چرب شده ، بریزید.
۷.در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بگذارید.
نکته:
منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسوی است.