ANEKA NASI CUP 6.000AN... SAKING ENAK NYA JUALAN CUMA 5 MENIT LANGSUNG HABIS TERJUAL!!!

RESEP 1
NASI CAMPUR TONGKOL GRANAT

TONGKOL GRANAT
- 650gr ikan tongkol pindang (35.000)
- 20 buah cabe merah keriting 35gr (1.400) 1kg 40.000
- 15 buah cabe rawit 20gr (800)
- 7 siung bawang merah 25gr (700) 1kg 28.000
- 3 siung bawang putih 10gr (300) 1kg 30.000
- 3 lembar daun jeruk (bumbu dll 2.000)
- 1 batang sereh
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam (hati² nambahin garam karna ikan nya sudah cukup asin)
- ½sdt micin
- 1sdm gula pasir
- 3 batang daun bawang (500)

TEMPE BACEM KERING
- ½ papan tempe (3.000)
- 6 siung bawang merah 30gr (840)
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1sdt ketumbar bubuk
- ½sdt lada bubuk
- ½keping gula merah
- 2sdt kecap manis (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
TOTAL MODAL TEMPE BACEM 4.340×3kali resep=13.020

SAMBAL TOMAT
- ½ buah tomat (500)
- 10 buah cabe merah keriting 25gr (1.000)
- 10 buah cabe rawit 15gr (150)
- 5 siung bawang merah 20gr (560)
- Garam, Micin , gula pasir secukupnya
Nb semua bahan nya direbus lalu dihaluskan

PELENGKAP
- 2 Liter beras (20.000)
- tinwal uk 300ml (760×35=26.600)
- selada (3.000)
- 9 butir telur (9×1.600=14.400) 1kg 26.000
- Minyak dan Gas (5.000)
TOTAL MODAL 124.930

- 1 RESEP JADI 35 BOX
- DIJUAL 6.000
- OMSET 35×6.000=210.000
- KEUNTUNGAN 210.000-124.930=85.070

NB. HARGA JUAL BISA DISESUAIKAN DENGAN BAHAN BAKU MODAL DAERAH MASING-MASING

RESEP 2
Nasi krawu

AYAM SUWIR KECAP
- 500gr ayam fillet (25.000)
- 8 siung bawang merah 30gr (1.200) 1kg 40.00
- 3 siung bawang putih 15gr (600) 1kg 40.000
- 2 butir kemiri (500)
- 1 ruas jahe (bumbu dll 2.000)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- ½sdt ketumbar bubuk
- ½sdt kunyit bubuk
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 4sdm kecap manis (1.000)
- 200ml air

SERUNDENG MERAH
- ½buah kelapa (4.000)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 5 buah cabe merah keriting 30gr (1.200) 1kg 40gr
- 1 lembar daun jeruk
- 20gr gula merah (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam

SAMBAL
- 15 buah cabe merah keriting 35gr (1.400)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir

PELENGKAP
- ±2 liter beras (20.000)
- selada dan timun (3.000)
- tinwal uk 300ml (900×30=27.000)
- minyak dan gas (3.000)
- 8 butir telur (2.000×8=16.000) telur bagi 4... 1kg 30.000 isi 15(pilih yang kecil²)
TOTAL MODAL 109.600

- 1 RESEP JADI 30 BOX
- DIJUAL 6.000
- OMSET 6.000×30=180.000
- KEUNTUNGAN 180.000-109.600=70.400

RESEP 3
NASI CAMPUR 5.000-AN

BUNCIS SAUS TIRAM
- ½ papan tempe (3.000)
- 250gr buncis (4.500) 1kg 18.000
- 5 siung bawang putih 30gr (1.200) 1kg 40.000
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
- 5 buah cabe rawit 15gr (600) 1kg 40.000
- 1sdm saus tiram (bumbu dll 3.000)
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- 100ml air

TELUR BUMBU BALI
- 8 buah telur ( 1 resep terpakai 14 telur jadi 14×2.000=28.000) 1kg 30.000 isi 15
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- ½ buah tomat (500)
- 20 buah cabe merah keriting 45gr (1.800)
- 10 buah cabe rawit 25gr (1.000)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 20gr gula merah
- ¼sdt kunyit bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt kaldu bubuk
- 1sdt kecap manis

MIE GORENG LADA HITAM
- 4 keping mie telur (1.000×4= 4.000) 1 pack isi 12 harga 12.000
- 3 siung bawang putih 15gr (600)
- 3 siung bawang merah 15gr (600)
- 1 butir kemiri
- 1 batang wortel (1.500)
- 1 batang daun bawang (500)
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 1sdt lada hitam (1.000)

PELENGKAP
- selada (3.000)
- tinwal uk 300ml (28×760=21.280) 19.000 isi 25pcs
- minyak dan gas (5.000)
- 2 liter beras (20.000) msh sisa sedikit tp lauk sudah habis
TOTAL MODAL 103.280

- 1 RESEP JADI 28
- DIJUAL 6.000
- OMSET 28×6.000= 168.000
- KEUNTUNGAN 168.000-103.280=64.720

#dapurfany
#idejualanlaris
#idejualansarapan