YACHE 韓式蔬食，道地正宗韓式風味，安爺隱藏版吃法大公開，跟著安爺吃美食！

YACHE在韓文中是野菜的意思，韓國人會把蔬菜稱之野菜，所以從字面上來看就是一間蔬食餐廳，以我們個人的經驗想跟大家分享，蔬食不代表就是素食，如果當您發現有店家標示是蔬食，身為素食者的您，一定要先去詢問，店內賣什麼餐點？是否有素食的選項？素食的類別又有那些？太多素食者一發現蔬食料理，心中立馬認定這是素食餐點，所以在網路上曾有案例賣蔬食的店家結果裡面有賣肉，所以我想分享蔬食不代表是素食這個觀念給大家，當店家標榜著提供韓式蔬食餐點時，我們素食者不可以去質疑店家為何這麼多五辛，其實我們應該要轉念，如果我們在外用餐卻找不到素食店，這時候若發現一間葷食店但有提供素食餐點，這時候大多數的素食者都會感恩店家讚嘆店家，覺得店家是對素食者非常友善，相對地我們對蔬食餐廳也是要有這樣的同理心，千萬不要看到蔬食二字就無限放大，覺得全素和蛋奶素餐點偏少，我們應該要感恩店家還有提供全素和蛋奶素的餐點給素食者，這樣子想心情會比較愉快，正能量也會持續的綻放。
YACHE 韓式蔬食才開幕不到一個月，我們覺得未來的路還很長，期待未來有更多的素食選項可以提供，這樣子才可以造福更多的素食者，YACHE 值得讓素食者來嗎？從餐廳的韓式現代風裝潢、播放著韓式歌曲、提供著韓式餐具、親切又專業的外場服務人員、還有最重要的是餐點很道地又精緻，說到這應該知道我們的答案了吧！如果您還是覺得不值得來，那沒有關係，請把位置留給想來的人，這樣子我們就不用訂位訂這麼久了😂，哈～這是提外話啦，真心推薦給大家，人生苦短~要對自己好一點，記得帶親友來嚐鮮喔❤️

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#台北美食 #韓式料理 #捷運美食 #素食
拍攝日期 : 20230606
0:00 開場
1:11 第一印象
1:38 菜單介紹
2:20 小菜無限量
3:43 脆薯煎餅
4:56 半半炸G
7:26 石鍋拌飯
9:28 BB生菜烤肉捲
12:34 雪濃嫩豆腐鍋
14:59 甜點+飲品
16:09 心得分享
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