Я не ожидал что это Так Вкусно! Молдавские блинчики с творогом! Масленица 2024 рецепт!

Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/tak_...

😎 Подпишись на нас в Telegram: https://t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: [email protected]

Заметки:
✅ Мой классический рецепт блинов тут    • Просто Блины. Мой любимый рецепт!  
✅ Для готовки я предпочитаю покупать творог в брикетах, он уже сразу имеет более нежную текстуру
✅ Грелку на чайник, которую сшила Наташа можно купить тут https://www.avito.ru/ekaterinburg/pos...

Блины :
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 100 г
🔸 Крахмал 100 г
🔸 Растительное масло 20 мл

Творожная начинка:
🔸 Творог 9% 600 г
🔸 Сахар 120 г
🔸 Изюм 100 г
🔸 Ванильный сахар 1 чл

🔸 Растительное масло (для жарки)
🔸 Сливочное масло (для сборки)

160°С 10+10 минут

Pancakes :
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 100 g
🔸 Starch 100 g
🔸 Vegetable oil 20 ml

Cottage cheese filling:
🔸 Cottage cheese 9% 600 g
🔸 Sugar 120 g
🔸 Raisins 100 g
🔸 Vanilla sugar 1 tsp

🔸 Vegetable oil (for frying)
🔸 Butter (for assembly)

320°F 10+10 minutes


Музыка:
ES_The Winner (Instrumental Version) - Tape Machines.mp3
ES_Electric Dream - Earle Belo.mp3
ES_First Kiss (Instrumental Version) - Mondays.mp3
ES_Voyage - PW.mp3