Татарский пирог с зелёным луком и яйцом. Очень вкусно.

Описание к видео Татарский пирог с зелёным луком и яйцом. Очень вкусно.

Тесто:
молоко 180 гр.
масло сливочное. 60 гр.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч. л
сахар 2 ч. л.
дрожжи 15 гр.
мука 350-400 гр
Начинка:
лук зелёный 350 гр.
яйцо 5 шт.
соль 1 ч. л. без верха
сахар 1 ч. л. без верха
масло сливочное. 100 гр.
1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания пирога.
Печём при температуре 200 градусов 25-30 минут.
На видео я сказала сухие дрожжи. Это моя ошибка. Я имела ввиду сырые дрожжи.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке