Обзор шоколадного брауни-стаута Isekado
00:00 - 00:57 Введение
00:58 - 03:28 Введение в Isekado
03:29 - 11:01 Обзор шоколадного брауни-стаута Isekado
#пиво, #крафтовоепиво, #крафтовоепиво, #японскоепиво, #isekadoya, #обзорпива, #пивоIse Kadoya
(Японский вариант ниже)
Шоколадный брауни-стаут Isekado
Шоколадный брауни-стаут Isekado — это пиво лимитированной серии, относящееся к классу кондитерских/имперских стаутов. Содержание алкоголя (ABV) составляет 11,0%, а уровень горечи (IBU) — 15.
Это пиво сварено на основе американского и британского ячменного солода, сахара, овса и ингредиентов, полученных из какао. В качестве хмеля используется, в частности, хмель сорта Columbus.
Он был создан в сотрудничестве с производителем крафтового шоколада Dandelion Chocolate с целью создания стаута с «десертным характером», сочетающего в себе шоколад и пиво.
Пивоварня Ise Kadoya
Пивоварня Ise Kadoya — крафтовая пивоварня, расположенная в городе Исэ префектуры Миэ, Япония. Она была основана в 1997 году как часть компании Nikenchaya Mochi Kadoya Honten, производителя моти, мисо и соевого соуса, основанной в 1575 году. Президент компании Нарихиро Судзуки изучал микробную ферментацию и стал пионером в области выделения диких дрожжей.
Ise Kadoya стала первой японской пивоварней, завоевавшей три золотых медали подряд на конкурсе International Brewing Awards (2017, 2019, 2021). Пивоварня также завоевала медали на World Beer Cup, Australian International Beer Awards и Asia Beer Championship.
Круглогодичное пиво:
Американский светлый эль (5%)
Коричневый эль (5%)
Исе Пильзнер
Стаут (5%)
Кумано Кодо Эль (5%)
Премиум IPA (6,5%)
Мутный IPA
XPA
-----
Шоколадный брауни стаут Isemon
Шоколадный брауни стаут Isemon — пиво лимитированной серии, классифицируемое как кондитерский стаут/имперский стаут. Содержание алкоголя (ABV) составляет 11,0%, а уровень горечи (IBU) — 15.
Он сварен с использованием американского и британского солода, сахара, овса и ингредиентов, полученных из какао. В качестве хмеля используется сорт Columbus.
Разработанный совместно с производителем крафтового шоколада Dandelion Chocolate, этот стаут стремится создать «десертный» стаут, сочетающий в себе шоколад и пиво.
Ise Kadoya Beer — крафтовая пивоварня, расположенная в городе Исэ префектуры Миэ. Ise Kadoya была основана в 1997 году как дочернее предприятие компании Nikkenjaya Mochi Kadoya Honten, производителя моти, мисо и соевого соуса, основанной в 1575 году. Президент компании Сигэхиро Судзуки исследовал микробную ферментацию и был пионером в выделении и культивировании диких дрожжей.
Ise Kadoya — первая японская пивоварня, завоевавшая три золотые медали подряд на International Brewing Awards (2017, 2019 и 2021). Она также завоевала медали на World Beer Cup, Australian International Beer Awards и Asia Beer Championships.
Круглогодичное пиво
Американский светлый эль (5%)
Коричневый эль (5%)
Исэ пилснер
Стаут (5%)
Кумано кодо эль (5%)
Премиальный IPA (6,5%)
Мутный IPA
XPA
Информация по комментариям в разработке