這瓶紅酒不一樣,封蠟紅酒開瓶|英倫侍酒師Alex

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傳統紅酒保存使用蠟封可以隔絕空氣,避免氧化,但是隨著時代演進,現在蠟封已經比較少見,但是我們依然可以在市面上看見蠟封紅酒,如果有機會買進這種封裝方式的紅酒,該怎麼開?別緊張,今天就讓侍酒師Alex教你如何正確解封,順利享用。

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